鈴懸の和栗のモンブラン

ずっと気になっていた鈴懸さんの和栗のモンブランを購入しました。



栗ペーストの中は生クリームと刻み栗とカステラ生地。

栗ペーストにはほんのりラム酒。

美味しい。


陶器の容器は正直言って、重いし、再利用もしにくいし、無駄だなとは思うけど、中身の繊細さを思うとアリかなとも思った。


それにしてもこのモンブラン、ここ数年、ずっと気になっていて、博多駅の近くの販売ブースは毎年覗いていたのにお目にかかれず、今回、名古屋の高島屋さんのお店で購入しました。

何故名古屋にはあるの？と思いましたが、おかげでやっと手にできて嬉しかったです。

ごちそうさまでした。