2010-09-25 木村屋 パン屋さん 昨日、あんドーナツの事を書いたので、そのつながりで、銀座の木村屋さんを。 木村屋さんといえば、あんドーナツではなくて、あんぱんでしょと言われそうですが、私はあんぱんよりもあんドーナツがお気に入りなんです。 餡も美味しいのですが、私が気に入っているのは、生地がさっくりしている事。 購入してから、時間をおいても生地が美味しいんですよ。べったりしない。 なので、毎回、他のにしようかなあと眺めるけれど、ついあんドーナツを選んでしまう私です。 おまけ。下の写真はあんバター。 温め具合が難しいのですが、バターを溶かしていただくのが好きです。